Sct. Peder Butik & Café

Arbejdstider tilrettelægges sammen med dig. 

Arbejdstider og arbejdsdage vil ligge indenfor Sct. Peders arbejdstider (hverdage fra 9 til 16).

Vi har afvekslende og forskelligartede opgaver, og vi hjælper hinanden, når der er behov for det.

I værkstedet er der forskellige kreative opgaver såsom sy- og reparationsopgaver, istandsættelse af gamle møbler, årstidsbestemte opgaver m.m.

I butikken og i caféen lærer du at betjene kasseapparat, opgørelse af kassen, almindelig kundebetjening m.m.

I køkkenet lærer du at tilberede forskellige retter og grøntsager, bage kage, køre service, betjene opvaskemaskine m.m.

Der vil også være rengøringsopgaver.

• Mennesker med nedsat fysisk og/eller psykisk funktionsevne samt psykisk sårbare jf. Serviceloven, § 103
• STU-elever.

• At være en del af en arbejdsplads, hvor der er faktiske opgaver, der skal løses.
• Et positivt samarbejde med rådgivere med flere.
• En glad og hyggelig atmosfære.
• Aktiv deltagelse i innovative processer.
• Særlige ansvarsområder.
• Udtalelse til cv.

§ 103 tilbud

Beskyttet beskæftigelse efter servicelovens § 103. Bemærk; vi samarbejder med Café & Galleri Patricia i Esbjerg.

Vi skaber rum for læring så tæt på det ordinære arbejdsmarked som muligt, gennem drift af Café & Butik.

Målet er, at du skal opnå færdigheder i nærmiljøet som en del af handelslivet i Ribe. Det gør det lettere for dig at søge et job i det almindelige erhvervsliv.

Der er mulighed for at tage en STU-uddannelse indenfor butik og café hos os. Hvis du ønsker en orientering om tilbuddet, er du velkommen til at kontakte os.

Ønsker du at blive optaget som STU-elev hos Sct. Peder, skal du visiteres af et visitationsudvalg i Esbjerg kommune.

Læs om STU her.

Vi sælger varer produceret af borgere og STU-elever tilknyttet Sct. Peder.

Vi byder på lette frokostretter og hjemmebagt kage til rimelige priser.

Frokostretter

Fra tirsdag til fredag i tidsrummet 10.00 - 14.30 er køkkenet åbent, og der laves forskellige lette retter. Mandag holder Sct. Peder lukket for kunder. Mandag er dagen, hvor vi forbereder maden til ugens løb, og det er her, vi har mulighed for at afvikle forskellige møder, lave interne kurser for borgere & STU-elever m.m.).
Vi bestræber os på at lave alle vores retter, kager og brød fra bunden og med de bedste råvarer. Menukortet forefindes i Cafeen, og der er regelmæssig udskiftning.
Når køkkenet lukker kl. 14.30, kan der fortsat købes kage, boller og drikkevarer til kl. 15.30.

Fødevarekontrol

Vi går meget op i hygiejne og har helt særlige regler omkring hygiejnen i køkkenet og caféen.  

I vores arbejdende værksted producerer vi de varer, vi sælger i butikken.

Varerne produceres af borgere samt STU-elever tilknyttet Sct. Peder, som er i et læringsforløb og tilegner sig kompetencer, der kan medføre et skånejob i det ordinære erhvervsliv.

Upcycling og genbrug

Vi har fokus på at re-designe og genbruge materialer, og indimellem kører vi projekter i værkstedet. Eksempelvis afleverer kunder brugte herreskjorter, som vi syr om til børnetøj m.v. eller skindjakker, som bruges til forklæder eller tasker.

Når vi designer nye produkter, tager vi ofte udgangspunkt i produkter, som tidligere er anvendt til andet formål.

Nyt design - unika

Vi forsøger hele tiden at tænke kreativt og nyt - både i ny anvendelse og design. Vi får inspiration mange steder fra og ofte med udgangspunkt i et genbrugsmateriale.

Vi forsøger at producere varer, som ikke kan købes andre steder.

Brænder du for at skabe udvikling, og vil du bruge dine kompetencer i socialt arbejde, er det måske noget for dig at være frivillig på Sct. Peder.

Har du kompetencerne (køkken, café samt værksteder), tiden og lysten til at bidrage som frivillig i et spændende miljø, er du velkommen til at kontakte os.